Phytohormone là gì?

Phytohormone Là Gì? Trong 50 từ đầu tiên, hãy cùng khám phá thế giới bí ẩn của những “sứ giả hóa học” này, những nhân tố then chốt điều khiển sự sinh trưởng và phát triển của thực vật.

Phytohormone: Khái niệm và Vai trò

Phytohormone, còn được gọi là hormone thực vật, là những hợp chất hữu cơ được sản sinh tự nhiên trong cây với nồng độ rất thấp, nhưng lại có ảnh hưởng lớn đến các quá trình sinh lý của thực vật. Chúng hoạt động như những “sứ giả hóa học”, di chuyển trong cây để điều phối sự sinh trưởng, phát triển, và phản ứng với môi trường. Từ việc nảy mầm, ra hoa, kết trái, cho đến phản ứng với stress, phytohormone đóng vai trò then chốt trong mọi giai đoạn sống của thực vật.

Phân loại Phytohormone và Chức năng

Có nhiều loại phytohormone khác nhau, mỗi loại có chức năng riêng biệt và thường hoạt động phối hợp với nhau. Dưới đây là một số nhóm phytohormone quan trọng:

Auxin: Kích thích sự kéo dài tế bào, hình thành rễ, và chi phối hướng sinh trưởng của cây. Ví dụ, khi bạn cắm cành cây vào nước, auxin sẽ kích thích sự hình thành rễ ở phần ngập nước.
Gibberellin: Thúc đẩy sự nảy mầm, vươn dài thân, ra hoa và phát triển quả. Hãy tưởng tượng gibberellin như “liều thuốc tăng trưởng” cho cây, giúp chúng cao lớn hơn.
Cytokinin: Kích thích sự phân chia tế bào, phát triển chồi non, và làm chậm quá trình lão hóa. Giống như một “suối nguồn tươi trẻ”, cytokinin giúp cây luôn xanh tốt.
Abscisic acid (ABA): Ức chế sinh trưởng, đóng khí khổng khi cây bị stress nước, và thúc đẩy sự ngủ nghỉ của hạt. ABA hoạt động như một “cơ chế bảo vệ” cho cây trong điều kiện khắc nghiệt.
Ethylene: Thúc đẩy quá trình chín của quả, rụng lá, và phản ứng với stress. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao quả chuối để gần quả táo chín nhanh hơn không? Đó là do ethylene từ quả táo tác động lên quả chuối.

Ứng dụng của Phytohormone trong Nông nghiệp

Hiểu rõ về phytohormone mang lại nhiều lợi ích cho nông nghiệp. Nông dân có thể sử dụng các chế phẩm chứa phytohormone để:

Kích thích ra rễ cho cây giâm cành.
Tăng năng suất cây trồng.
Điều khiển thời điểm ra hoa và kết trái.
Bảo quản nông sản sau thu hoạch.